Makanan Khas Banten yang Khas dan Melegenda

Indonesia memiliki kekayaan yang tidak akan pernah ada habisnya. Salah satunya kekayaan di ranah kulineran. Pastinya anda sudah tahu kalau setiap daerah yang ada di Indonesia pasti memiliki kuliner khas dengan citarasa yang nikmat. Salah satunya di Provinsi Banten memiliki deretan kulineran yang khas bahkan sudah legendaris.

https://suarabantennews.com/

Apabila anda berkunjung ke Banten tidak ada salahny untuk mencicipi berbagai menu masakan khas yang terkenal lezatnnya. Memang Provinsi ini terkenal dengan destinasi wisatanya yang indah dan eksotis salah satunya anda bisa menikmati keindahan pantainya.

Ketika mengunjungi pantai kurang lengkap kalau belum mencicipi masakan khas Banten. Anda bisa mencicipi masalah manis, makanan berat, hingga makanan yang disajikan untuk oleh-oleh. Tentunya dari berbagai makanan yang ada menawarkan citarasa yang berbeda.

Penasaran ingin tahun masakan khas Banten yang paling lezat dan melegenda? Silahkan saja simak pembahasan ini sampai selesai.

  1. Makanan Angeun Lada

Makanan khas yang menawarkan cita rasa yang nikmat  yaitu ageun lada. Makanan ini merupakan makanan berupa sayuran yang berkuah bumbu pedas. Sayuran ini dipadukan dengan rempah-rempah alami sehingga menawarkan rasa yang kuat. Nah, untuk menambah selera ditambahkan cabai rawit yang sudah dihaluskan untuk mendapatkan rasa yang pedas. Biasanya masyarakat Banten akan menggunakan tulang iga sapi atau babat sapi untuk isian makanan angeun lada.

  1. Sate Bandeng

Makanan khas Banten selanjutnya yang tidak kalah lezatnya yaitu Sate Bandeng. Makanan ini biasanya lebih sering digunakan untuk oleh-oleh bagi para wisatawan yang berkunjung ke Banten.

Kalau dibandingkan dengan sate ayam, sate bandeng ini merupakan salah satu masakan yang memiliki cita rasa yang berbeda dengan sate lainnya. Sebelum tahap pembakaran, sate bandeng ini sudah melalui tahapan yang panjang. Tidak heran kalau rasanya menggoda selera.

  1. Ketan Bintul

Makanan khas ini biasanya sering kali keluar ketika bulan Ramadhan. Makanan ini terbuat dari ketan dan campur dengan serundeng dan kacang yang sudah dihaluskan. Menawarkan rasa yang legit dan gurih sehingga cocok untuk menu buka puasa.

  1. Sayur Besan

Makanan sayur Besan merupakan salah satu makanan tradisi dari Banten. biasanya makanan ini akan disajikan saat proses lamaran dan pernikahan. Pada makanan ini terdapat 4 elemen berupat bihun, kentang, petai, dan trubuk.

Demikianlah penjelasan mengenai makanan khas Banten yang penuh citarasa yang lezat dan nikmat. Semoga dengan adanya penjelasan ini bisa menambah wawasan dan pengetahun anda.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *